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這家位於台中市區的剝骨鵝肉是小宜子他弟所大力推荐的,
果然也沒讓人失望..
大概6:00左右就開始聚集點餐的人潮.
還好來的早,晚一點就要
招牌的剝骨鵝肉,
骨頭處理的很乾淨,
肉質不乾不柴,非常肥美,
入口鵝香與肉汁在嘴巴裡散開來..好不過癮~~
一兩20元,這樣一盤兩人份大約200元.
粉肝非常的軟嫩也非常推薦.一盤80元
鵝血糕..這個我就覺得比較沒甚麼特色.
也算招牌的鵝汁飯,
淋上鵝汁再放上兩肉片.只要20元可說非常實惠.
滿滿的一桌..
湯是蚵仔湯.不過粉裹太厚了..不是很喜歡.
大致上而言不點肉類黑白切的話,單價還算便宜,
適合夏日晚上與三五好友來個小酌一番的好去處.
翁記剝骨鵝肉
台中市向上路一段99號
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